Холодильное хранение продуктов питания
Холодильные склады для пищевых продуктов — это здания, используемые для заморозки и охлаждения продуктов питания. Внутри складского помещения поддерживается постоянная низкая температура за счет искусственного охлаждения. Для минимизации теплопередачи извне пол, стены и крыша холодильного склада покрываются влаго- и воздухонепроницаемым слоем определенной толщины, а также теплоизоляционным слоем. При управлении проектами холодильных складов для пищевых продуктов необходимо применять научный подход, учитывающий особенности объекта, чтобы обеспечить безопасное производство, продлить срок службы, снизить производственные затраты, сэкономить на расходах на техническое обслуживание и повысить экономическую эффективность предприятия.
Холодильные камеры для хранения продуктов питания широко используются на пищевых, молочных, фармацевтических, химических заводах, складах фруктов и овощей, птицефабриках и яичных складах, в гостиницах, супермаркетах, больницах, банках крови, воинских частях, лабораториях и т. д. Холодильные камеры для хранения продуктов питания в основном используются для поддержания постоянной температуры продуктов питания, молочных продуктов, мяса, морепродуктов, птицы, фруктов и овощей, замороженных напитков, цветов, растений, чая, фармацевтических препаратов, химического сырья, электронных приборов и т. д.
Как правило, в проектах по хранению в холодильных камерах в основном используются холодильные установки, применяющие в качестве хладагентов жидкости с очень низкой температурой испарения. Они состоят преимущественно из компрессоров, конденсаторов и испарителей.
Холодильное хранение фармацевтической продукции:
Температура в холодильных камерах для фармацевтической продукции обычно составляет от +2℃ до +8℃. Этот тип холодильного хранения в основном используется для охлаждения различных фармацевтических препаратов, которые нельзя хранить при комнатной температуре. Низкотемпературное охлаждение предотвращает порчу и продлевает срок годности, соответствуя техническим требованиям фармацевтических регулирующих органов.
Холодильные камеры для фармацевтической продукции обладают многочисленными преимуществами, включая быстрое охлаждение и сохранение продуктов, широкий спектр функций и энергоэффективность. В них используются современные малошумные импортные холодильные установки Copeland, повышающие эффективность охлаждения и снижающие энергопотребление.
Необходимая температура для хранения фармацевтических препаратов составляет от 2℃ до 8℃. Система управления охлаждением использует полностью автоматизированную микрокомпьютерную технологию электрического управления, не требующую ручного вмешательства. Она предназначена для хранения фармацевтических препаратов и медицинских изделий и позволяет контролировать и регистрировать температуру и влажность в складском помещении.
Система управления холодильной установкой использует полностью автоматическую микрокомпьютерную технологию электрического управления с интеллектуальным контролем температуры. Внутреннюю температуру можно свободно устанавливать в диапазоне от +2℃ до +8℃, при этом постоянная температура поддерживается автоматически. Требуется автоматический запуск и остановка, что исключает необходимость ручного управления. Цифровой дисплей температуры обеспечивает безопасное хранение фармацевтических препаратов.
Холодильный склад изготовлен из жестких панелей из цветной стали с полиуретановым покрытием, полученных методом высокотемпературного вспенивания под давлением. Двусторонние теплоизоляционные панели из цветной стали имеют усовершенствованную систему эксцентрикового соединения типа «крючок и паз», обеспечивающую плотное прилегание панелей, надежную герметизацию и минимизацию утечки холодного воздуха при максимальной теплоизоляции. Научно разработанные Т-образные панели, стеновые панели и угловые панели позволяют собирать конструкцию в любом помещении, что делает ее простой, практичной, энергоэффективной и экологически чистой.
Компания Guangxi Cooler Refrigeration Equipment Co.,Ltd.
Email：info01@coolerfreezerunit.com
Телефон/WhatsApp: +8613367611012
Дата публикации: 03.12.2025