Первый этап строительства холодильного склада: выбор адреса холодильного склада.
Холодильное хранилище можно разделить на три категории: холодильное хранилище для хранения, розничное холодильное хранилище и производственное холодильное хранилище. Производственное холодильное хранилище строится в производственной зоне с более концентрированным предложением, в соответствии с характером использования. Также следует учитывать такие факторы, как удобная транспортировка и связи с рынком. Холодильное хранилище лучше строить в тенистом месте без солнечного света и частых горячих ветров, а небольшое холодильное хранилище строится в помещении. Вокруг холодильного хранилища должны быть хорошие дренажные условия, а уровень грунтовых вод должен быть низким. Кроме того, перед строительством холодильного хранилища следует заранее установить трехфазное электропитание соответствующей мощности в соответствии с мощностью холодильника. Если холодильное хранилище охлаждается водой, следует проложить водопроводные трубы и построить градирню.
Второй этап строительства холодильного склада: определение мощности холодильного склада.
Помимо межрядных проходов, размеры холодильного склада должны быть рассчитаны с учетом максимального объема хранимой сельскохозяйственной продукции в течение года. Эта вместимость определяется объемом, который должен занимать складируемый в холодильной камере продукт. Рассчитываются расстояния между штабелями и стенами, потолками, а также зазоры между пачками и т.д. После определения вместимости холодильного склада определяются его длина и высота. При строительстве холодильного склада следует также учесть необходимые вспомогательные здания и сооружения, такие как мастерские, упаковочные и отделочные помещения, инструментальные склады и погрузочно-разгрузочные площадки.
Третий этап строительства холодильного склада: выбор и монтаж изоляционных материалов для холодильного склада.
Для обеспечения хорошей теплоизоляции выбор изоляционных материалов для холодильных камер должен быть адаптирован к местным условиям. И экономически выгоден. Существует несколько типов изоляционных материалов для холодильных камер. Один из них представляет собой пластину, обработанную в фиксированную форму и спецификацию с фиксированной длиной, шириной и толщиной. Соответствующие характеристики изоляционных плит можно выбрать в соответствии с потребностями установки корпуса хранилища. Щиты толщиной 10 см и 15 см обычно используются для низкотемпературных холодильных камер и морозильных камер; другой тип холодильных камер может быть вспенен полиуретановым напылением, и материал может быть распылен непосредственно на кирпичный или бетонный склад строящегося холодильного хранилища, где и задается форма. Задняя часть является как влагонепроницаемой, так и теплоизоляционной. Конструкция современных холодильных камер развивается в сторону сборных холодильных камер. Компоненты холодильных камер, включая влагонепроницаемый и теплоизоляционный слои, изготавливаются и монтируются на месте. Преимущества заключаются в удобстве, быстроте и мобильности конструкции, но ее стоимость относительно высока.
Четвертый этап строительства холодильного склада: выбор системы охлаждения холодильного склада.
В небольших холодильниках в основном используются полностью закрытые компрессоры, которые относительно дешевы благодаря своей малой мощности. Выбор системы охлаждения для холодильных камер в основном определяется выбором компрессора и испарителя. В холодильниках среднего размера обычно используются полугерметичные компрессоры; в больших холодильниках — полугерметичные.
Время публикации: 22 июля 2022 г.