При проектировании холодильного склада необходимо учитывать следующие 5 основных моментов:
1. Проектирование выбора места расположения холодильного склада и определение размеров проектируемого холодильного склада.
2. Товары, хранящиеся в холодильных камерах, и требования к скорости охлаждения в холодильных камерах.
3. Подбор холодильных компрессорных установок для холодильных камер.
Проектирование холодильного хранилища должно учитывать местоположение, контроль температуры, конфигурацию устройства и т. д.старое хранилище.
Как правило, холодильные камеры малого и среднего размера обладают рядом преимуществ, таких как короткий срок установки, быстрое и эффективное использование, справедливая и доступная цена и т. д., что быстро завоевало признание рынка и нашло широкое применение во многих отраслях, таких как супермаркеты, гостиницы, сельскохозяйственные предприятия, предприятия пищевой промышленности, больницы, аптеки и т. д.
Итак, как составить план проектирования холодильного склада? Какие моменты необходимо знать при проектировании холодильного склада, чтобы быстрее разработать план?
1. Проектирование выбора места расположения холодильного склада и определение размеров проектируемого холодильного склада.
При выборе места для холодильного склада и разработке проекта холодильного склада необходимо также учитывать необходимые вспомогательные здания и сооружения, такие как мастерские, упаковочные и отделочные цеха, инструментальные склады и погрузочно-разгрузочные платформы. Особое внимание: Если на объекте действуют требования взрывозащиты, при выборе оборудования строго соблюдайте соответствующие требования взрывозащиты.
Монтаж небольших холодильных камер может осуществляться как внутри помещения, так и снаружи, при этом стоимость внутренней установки относительно ниже, чем наружной.
По характеру использования холодильные хранилища можно разделить на три категории:распределительное холодильное хранение, розничное холодильное хранение и производственное холодильное хранение.
Продуктивное холодильное хранилище строится в производственной зоне, где относительно сконцентрировано предложение товаров, а также следует учитывать такие факторы, как удобная транспортировка и связь с рынком.
Вокруг холодильного хранилища должны быть хорошие условия дренажа, уровень грунтовых вод должен быть низким, лучше всего иметь перегородку под холодильным хранилищем, и следует поддерживать хорошую вентиляцию. Поддержание сухости очень важно для холодильного хранилища. Объем холодильного хранилища Размер холодильного хранилища должен быть спроектирован в соответствии с максимальным количеством сельскохозяйственной продукции, которая будет храниться в течение года. Эта вместимость рассчитывается на основе объема, который хранимая продукция должна занимать в холодильном хранилище, плюс проходы между рядами, пространство между штабелем и стеной, потолком и зазор между упаковками. После определения вместимости холодильного хранилища, определите длину и высоту холодильного хранилища.
Владелец холодильного склада должен сообщить компании, проектирующей холодильные системы, подробные размеры холодильного склада, такие как длина, ширина и высота. Только зная эти данные, можно выполнить следующий расчёт. Кроме того, желательно знать ориентацию помещения по сторонам света, наличие открытых окон для проветривания и т. д.
2. Товары, хранящиеся в холодильных камерах, и требования к скорости охлаждения в холодильных камерах.
Только когда вам нужно поместить конкретные продукты в холодильную камеру, мы можем определить, какой тип холодильного хранилища вам нужен. Например, температура и влажность в холодильных камерах для свежих овощей и фруктов различаются. Даже если хранилище одно и то же, для конкретных продуктов наиболее подходят разные температуры. Cowen также может отличаться. Поместите мясо в морозильную камеру с температурой -18°C.°C. Размер конфигурации устройства также различается в зависимости от температуры; требуется скорость охлаждения небольшого холодильного хранилища. Например, мне требуется 30 минут, чтобы достичь необходимой температуры охлаждения в этом холодильном хранилище, или ваш холодильный склад часто перевозит грузы. В таких случаях конфигурацию устройства обычно необходимо увеличить, иначе температура в холодильном хранилище будет опускаться недостаточно быстро, что приведет к порче продуктов питания и т. д. Сколько бы грузов ни обрабатывал этот холодильный склад каждый день? Высокая пропускная способность потребует больше. Если пропускную способность можно оценить, Yuanbao Refrigeration спроектирует буферную комнату для клиентов, чтобы холодильное хранилище могло ежедневно находиться в режиме ожидания. Это повышает энергоэффективность и энергоэффективность.
3. Подбор холодильных компрессорных установок для холодильных камер.
Наиболее критически важной конфигурацией является основной компрессорный блок холодильного хранилища. Компрессоры делятся на полугерметичные поршневые, полностью закрытые спиральные, полностью закрытые поршневые и винтовые.
Около 30% стоимости строительства холодильного склада составляют комплектующие к холодильному оборудованию малого холодильного склада.
Выбор холодильного компрессора. В холодильном оборудовании холодильного склада мощность и количество холодильных компрессоров определяются в соответствии с максимальной тепловой нагрузкой масштаба производства и с учетом различных параметров охлаждения. В условиях реального производства невозможно полностью соответствовать проектным условиям. Поэтому необходимо выбирать и корректировать компрессоры в соответствии с реальной производственной ситуацией, чтобы определить разумную мощность и количество используемых компрессоров, чтобы обеспечить минимальное потребление и наиболее подходящие условия для выполнения требуемых задач охлаждения холодильного склада.
Наиболее известные бренды компрессоров — Copeland, Bitzer и др. Стоимость компрессоров разных марок сильно различается, особенно на рынке бытового холодильного и морозильного оборудования. Существует множество восстановленных, поддельных и фальсифицированных компрессоров. Приобретая их, клиенты будут использовать их для последующего обслуживания. Техническое обслуживание сопряжено с серьёзными скрытыми опасностями.
Как правило, цены на импортную или отечественную продукцию колеблются в зависимости от бюджета заказчика. Выбор системы охлаждения холодильного склада. Выбор системы охлаждения холодильного склада в основном заключается в выборе компрессора и испарителя для холодильного склада.
В обычных условиях в небольших холодильниках обычно используются полностью закрытые компрессоры. В холодильных камерах среднего размера обычно используются полугерметичные поршневые компрессоры; в крупных — полугерметичные винтовые или поршневые компрессоры с несколькими головками, работающие параллельно. После предварительного определения, проектирование, монтаж и управление холодильной камерой остаются относительно сложными.
4. Выбор теплоизоляционных плит для холодильных камер.
Выбор изоляционных материалов для холодильных камер Выбор изоляционных материалов для холодильных камер должен быть адаптирован к местным условиям, чтобы они не только обладали хорошими теплоизоляционными характеристиками, но также были экономичными и практичными. Структура современных холодильных камер развивается в сторону сборных холодильных камер. Компоненты холодильных камер, включая влагонепроницаемый слой и теплоизоляционный слой, изготавливаются и монтируются на месте. Преимущества заключаются в том, что конструкция удобна, быстра и мобильна, но ее стоимость относительно высока. Если у клиента нет особых требований, компания, установливающая холодильные камеры, как правило, выбирает наиболее экономически эффективный для клиента поддон для хранения. Конечно, складские поддоны также должны быть качественными и красивыми, и цена небольших холодильных камер, естественно, возрастет.
Поддон для холодильного хранения состоит из: полиуретана, цветной стальной пластины, двусторонней тисненой алюминиевой пластины, пластины из нержавеющей стали, толщина различается в зависимости от типа хранилища: высокотемпературного или низкотемпературного, обычные значения составляют 10 см, 15 см и 20 см.
5. Дверь небольшого холодильного хранилища должна быть установлена разумно, в соответствии с шириной прохода, который может быть использован на месте.
Распространенные конструкции дверей включают раздвижные двери, раздвижные двери, электрические двери, рулонные ворота, пружинные двери и т. д. Их можно использовать в разумных пределах в соответствии с потребностями клиентов. Если размер перевозимого груза ограничен, рекомендуется использовать раздвижную дверь, которая позволяет легко перевозить крупногабаритное оборудование и крупногабаритные грузы.
Кроме того, необходимо выбрать систему охлаждения холодильного склада, в частности, компрессор и испаритель. В обычных условиях в небольших холодильных складах обычно используются полностью герметичные компрессоры; в средних – полугерметичные; в крупных – полугерметичные. Методы конденсации в холодильном оборудовании подразделяются на воздушное, водяное и испарительное охлаждение. Пользователи могут выбирать форму в зависимости от конкретной ситуации. Монтаж и управление холодильным складом более сложны.
Время публикации: 11 июня 2022 г.