Испаритель для холодильного хранения (также известный как внутренняя машина или воздухоохладитель) — это оборудование, устанавливаемое на складе и являющееся одним из четырёх основных компонентов холодильной системы. Жидкий хладагент поглощает тепло в складском помещении и испаряется в испарителе, переходя в газообразное состояние, тем самым снижая температуру в складском помещении для достижения цели охлаждения.
В холодильных складах используются в основном два типа испарителей: вытяжные трубы и воздухоохладители. Трубопроводы устанавливаются на внутренней стене склада, и холодный воздух циркулирует естественным образом; воздухоохладитель, как правило, устанавливается на крыше склада, а охлаждающий воздух принудительно прогоняется вентилятором. Оба типа имеют свои преимущества и недостатки.
1. преимущества и недостатки трубопровода
В испарителе для холодильных камер используется система трубчатого типа, которая обладает такими преимуществами, как высокая эффективность теплопередачи, равномерное охлаждение, низкий расход хладагента, энергосбережение и экономия электроэнергии. Поэтому в некоторых испарителях для холодильных камер используются именно такие системы. По сравнению с воздухоохладителями, выхлопные трубы также имеют определенные недостатки. Чтобы избежать проблем с охлаждением и управлением холодильной камерой, можно внести необходимые изменения в конструкцию холодильной камеры. Проектирование холодильной камеры с системой трубчатого типа включает в себя следующие аспекты:
1.1 Поскольку труба легко покрывается морозом, ее теплопередающая способность со временем будет снижаться, поэтому трубу, как правило, оснащают электрическим нагревательным кабелем.
1.2 Трубопровод занимает много места, и его сложно размораживать и чистить, когда в нем много товаров. Поэтому, если потребность в охлаждении невелика, используется только верхний ряд труб, а настенный ряд не устанавливается.
1.3 Размораживание дренажной трубы приведет к образованию большого количества застоя воды. Для облегчения отвода воды вблизи дренажной трубы будут установлены дренажные устройства.
1.4. Хотя чем больше площадь испарения, тем выше эффективность охлаждения, но при слишком большой площади испарения трудно обеспечить равномерную подачу жидкости в холодильную камеру, что приводит к снижению эффективности охлаждения. Поэтому площадь испарения трубопровода будет ограничена определённым диапазоном.
2. Преимущества и недостатки воздухоохладителей
В моей стране в сфере высокотемпературного холодильного хранения чаще всего используют холодильные установки с воздушным охлаждением, а в холодильных хранилищах чаще используют фреоновые холодильные установки.
2.1. Установлен воздухоохладитель, скорость охлаждения высокая, размораживание легкое, цена низкая, монтаж простой.
2.2. Большое энергопотребление и большие колебания температуры.
Воздухоохладитель и вытяжная труба имеют свои преимущества и недостатки. Воздухоохладитель компактен и прост в установке, но неупакованные продукты легко высушиваются, а вентилятор потребляет много энергии. Трубопровод имеет большой объём, его неудобно перевозить, и он легко деформируется. Время охлаждения медленнее, чем у воздухоохладителя, а объём хладагента больше, чем у воздухоохладителя. Первоначальные инвестиции относительно велики. Транспортные расходы постоянно растут, затраты на установку растут, а трубопроводы не дают никаких преимуществ. Поэтому в небольших и средних холодильных складах обычно используется больше воздухоохладителей.
Время публикации: 06 декабря 2021 г.